Tego, że kasza jaglana jest bardzo zdrowa nie trzeba chyba już nikomu tłumaczyć. Możliwości jej wykorzystania zależą od naszej fantazji i tego czy mamy ochotę na deser z kaszy jaglanej czy może obiad w którym będzie grać główną rolę.

Dzisiejszy przepis jest idealny na obiad, a pomysł podpatrzyłam od Weganon i przyznam, że połączenie kaszy z marchewką i groszkiem bardzo przypadło mi do gustu. Poza tym przygotowanie potrawy jest szybkie i bardzo proste. W sam raz, kiedy chcemy zrobić posiłek, który będzie pożywny i jednocześnie nie będzie wymagał od nas spędzenia kilku godzin w kuchni.

SKŁADNIKI:

  • pół szklanki kaszy jaglanej (suchej). Jest to dokładnie jedna torebka.
  • opakowanie mrożonej marchewki z groszkiem
  • łyżeczka tymianku
  • łyżeczka oregano
  • natka pietruszki (użyłam suszonej, ale lepiej użyć świeżej, która da więcej smaku)
  • 1,5 łyżeczki wędzonej papryki
  • sól
  • pieprz

PRZYGOTOWANIE:

Kaszę gotujemy, jeśli używasz wersji sypkiej, uważaj, aby kasza się nie przypaliła. W drugim garnku gotujemy marchewkę z groszkiem, aż będą miękkie. Kiedy kasza i warzywa są ugotowane i trochę ostygły, należy włożyć wszystkie składniki do miski i dobrze je ze sobą wymieszać.

Pieczone placki z kaszy jaglanej z groszkiem i marchewką
Fot. borntobeironman.pl

W trakcie przygotowywania kotletów, nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Z powstałej masy formujemy kotlety, które układamy blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy je 20 minut.

Pieczone placki z kaszy jaglanej z groszkiem i marchewką
Fot. borntobeironman.pl
Pieczone placki z kaszy jaglanej z groszkiem i marchewką
Fot. borntobeironman.pl

Jeśli kotlety wydadzą Ci się zbyt suche, można je jeść z różnymi sosami, ketchupem czy innymi dodatkami, które lubisz.

Pieczone placki z kaszy jaglanej z groszkiem i marchewką
Fot. borntobeironman.pl

Szybko i pysznie!

SMACZNEGO!



freedom_martya_w Image Banner 728 x 90

2 KOMENTARZE

  1. Pysznie wygląda i tak też pewnie smakuje, dlatego tylko jedno może się wydarzyć, gotowanie i degustacja

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here