Pomidorowa to danie, którego chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Podawana może być z makaronem, ryżem, kaszą czy kluseczkami. Wszystko zależy od indywidualnych upodobań. Można również eksperymentować z klasyczną wersją pomidorówki, dodając do niej, np. owoce. Poznaj przepis i spróbuj, jak smakuje zupa pomidorowa z gruszką!

Oprócz smakowych zalet, zupa pomidorowa jest też bardzo zdrowa, a to za sprawą właśnie pomidorów. Pomidory mają mało kalorii, wspomagają trawienie, poprawiają pracę układu nerwowego, podnoszą odporność organizmu. To nie jedyne, pozytywne właściwości tych warzyw o których warto pamiętać w swojej diecie.


Szybka zupa pomidorowa z gruszką - przepis
Szybka zupa pomidorowa z gruszką – przepis

Zupa pomidorowa z gruszką 

SKŁADNIKI:

  • marchewka
  • 1 gruszka
  • 2 puszki pomidorów
  • 0,5 litra bulionu warzywnego
  • makaron (ryż, kluszeczki – wedle uznania)
  • masło do podsmażenia marchewki i gruszki
  • sól, pieprz, przyprawy

PRZYGOTOWANIE:

Szybka zupa pomidorowa z gruszką - przepis
Szybka zupa pomidorowa z gruszką – przepis

Na maśle, podsmażyć na małym ogniu przez ok. 10 minut marchewkę i gruszkę pokrojoną w plastry. Dolać, przygotowany wcześniej bulion warzywny i zostawić na małym ogniu na 10 minut.

Następnie dodać pomidory z puszki, doprawić solą, pieprzem i gotować kolejne 10 minut. W między czasie należy ugotować makaron lub ryż.

Przygotowaną zupę można doprawić do smaku i na koniec dokładnie zblendować na gładki krem. Podawać z makaronem lub innymi, ulubionymi dodatkami.


Jeśli ktoś nie przepada za pomidorówką z powodu jej lekko kwaskowatego smaku, wtedy można zamiast zwykłej, kwaśnej śmietany, dodać smietankę kremówkę, która nada zupie słodszego smaku.

Szybka zupa pomidorowa z gruszką - przepis
Szybka zupa pomidorowa z gruszką – przepis

SMACZNEGO!

Na koniec ciekawostka

Pomidory z Ameryki do Europy przywiózł Krzysztof Kolumb. Jednak początkowo cieszyły się one złą sławą, ponieważ uważano, że są… trujące. Z tego powodu wykorzystywano je tylko jako rośliny ozdobne. Dopiero z czasem rozpowszechniła się ich konsumpcja i uprawa.

Spróbuj też innych przepisów >>> ZDROWE ODŻYWIANIE



freedom_martya_w Image Banner 728 x 90

1 KOMENTARZ

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here